Фастфуд вреден не только для физического здоровья. Он также может быть причиной возникшей нетерпеливости и необдуманного поведения. Изначально за фастфудом стояла идея увеличить производительность труда, позволяя людям быстро перекусить и дальше идти по своим делам.
Теперь же исследователи из Университета Торонто обнаружили, что незначительно воздействие фастфуда и связанных с ним символов, может сделать людей нетерпеливыми, отдающими предпочтение продуктам, которые экономят время, и снизить желание экономить деньги.
Фастфуд представляет собой сплав эффективного использования времени и мгновенного удовлетворения. Проблема в том, что цель "экономия времени" активируется под воздействием фастфуда вне зависимости от того, является ли время значимым фактором в данный момент, или нет - пишет "The Times of India".
В рамках одного эксперимента перед добровольцами на несколько миллисекунд на экране компьютера появлялись символы фастфуда так, чтобы участники исследования не могли их сознательно опознать. В итоге оказалось, просмотр символов увеличил в последующем задании скорость чтения у участников, даже когда не было смысла заканчивать чтение раньше.
В другом эксперименте участники, которым напоминали о времени во время еды в ресторане, впоследствии предпочитали продукты, экономящие их время. К примеру, шампунь "2 в 1".
Последний же эксперимент показал: люди, подвергшиеся воздействия логотипов фастфуда, приобрели огромное нежелание экономить. Они выбирали меньшее, но немедленно получаемое вознаграждение, а не большее вознаграждение, которое пришлось бы подождать.

 

По материалам: Ваше здоровье