Полуторагодовой эксперимент проводился на группе взрослых людей, состоящей из 810 человек. Медики, наблюдавшие за контрольной группой, разделили все напитки, которые пили участники эксперимента, на 7 категорий в зависимости от калорийности и пищевого состава.

Это были напитки с добавлением сахара (газировки, фруктовые напитки, фруктовый пунш), диетические напитки (диетическая содовая и пр.), молоко (цельное молоко, одно- и двухпроцентное молоко, а также обезжиренное молоко), 100-процентный сок, кофе и чай с сахаром, кофе и чай без сахара, алкогольные напитки.

Выяснилось, что все напитки с добавлением сахара оказались главной причиной появления лишнего веса. Те, кто пил сладкие напитки, набирали вес больше и быстрее, чем те, кто много ел. И наоборот: при снижении количества сахара в напитках лишний вес сгонялся быстрее, чем при понижении калорийности пищи.

Вывод ученых однозначен: если вы хотите сбросить вес или боитесь набрать его, полностью исключите употребление подслащенных напитков и пейте больше обычной воды.