Употребление шампанского улучшает память - 14 Мая 2013

Главная » » Употребление шампанского улучшает память

10:56:40

Употребление шампанского улучшает память

Британские исследователи из Университета Ридинга считают, что ежедневное употребление небольшого количества шампанского снижает вероятность развития деменции и болезни Альцгеймера.

Ученые уже не в первый раз говорят о позитивном влиянии шампанского. В 2009 году профессор Джереми Спенсер с группой коллег уже сравнивал шампанское с точки зрения пользы для сердца с полифенолами какао и красного вина. В ходе нового исследования специалисты обнаружили положительное влияние от употребления напитка на работу памяти.

Эксперты установили, что фенольная кислота, содержащаяся в шампанском, улучшает показатели пространственной памяти. Эксперимент провели на крысах, которым подмешивали шампанское в пищу ежедневно на протяжении шести недель. По окончании данного периода крысы должны были найти в лабиринте приманку. Упражнение повторялось через пять минут, дабы посмотреть, насколько хорошо грызун запомнил дорогу. Контрольный тест делали в самом начале.

Грызуны из контрольной группы справлялись с заданием в 50% случаях, по сравнению с 70% среди животных, потреблявших регулярно шампанское, пишет medicinform.

Употребление напитка увеличивало концентрацию белков, необходимых для нормальной работы памяти, на 200%. По словам Спенсера, у животных на это ушло 6 недель, а у человека уйдет около трех лет и поможет предупредить развитие заболеваний, связанных с работой памяти. Он планирует протестировать эффект шампанского на 60 пенсионерах.

Читайте также:

Улучшаем свою память

Упражнения для глаз улучшают память на 10%

Переедание грозит потерей памяти у пожилых людей

По материалам: Ваше здоровье

Прикрепления: Картинка 1

Категория: Новости | Просмотров: 396 | Добавил: Юлия | Теги: употребление шампанского, болезнь Альцгеймера, для памяти, заболевания, Для сердца, пространственная память, здоровье