Регистрация

Вход
Понедельник, 25.11.2024, 01:14:55Главная страницаПриветствую Вас Гость | RSS
Форум Нертрадиционной медицины
Общие болезни
Рецепт в вашу записную

Обструктивный бронхит: лечение народными средствами
Ваш здоровый ребенок
Здоровье женщины
Здоровье мужчины
Оказание первой помощи
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0

Капуста брокколи
 
Капуста брокколи
Brassica silvestris
 
Противопоказания: нет
 
Описание: однолетнее овощное растение. Стебель в первый же год достигает высоты 60-90 см и на вершине образует множество суккулетных ветвей (цветоносов), оканчивающихся плотными группами мелких зелёных бутонов.
 
Распространение: родина брокколи - Малая Азия и Восточное Средиземноморье. Используемая часть: цветоносы с бутонами. Она содержит клетчатку, калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, марганец, серу, витамины С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, К, провитамин А.
 
Сбор и заготовка: урожай собирают, когда головка достигнет диаметра 10-17 см, не дожидаясь, пока бутоны разовьются в жёлтые цветки.
 
Выращивание: предпочитает прохладный сырой климат. Если её срезать, из боковых почек часто развиваются новые, поэтому брокколи иногда «плодоносит» в течение нескольких месяцев подряд, причём в условиях мягкого климата даже зимой. Оптимальная температура для брокколи составляет 16-25°C, осенью брокколи выдерживает заморозки до -10°C. Оптимальная влажность воздуха 85%, почвы 70%.
 
Применение: брокколи мобилизует иммунитет, помогает предотвратить инфекции, анемию, опухоли, болезни печени, а также замедляет процесс старения. Систематическое употребление брокколи является хорошим средством против стресса. Брокколи содержитсульфорафан -соединение, позволяющее замедлить развитие опухоли груди. Он блокирует деление раковых клеток и препятствует дальнейшему развитию болезни.
 
 
 

 

Категория: Культурные лекарственные растения | Добавил: Admin (26.06.2011)
Просмотров: 1510 | Теги: лечение травами, лекарственные травы, фитотерапия, ваш травник, травы и растения, полезние травы и растения
Поиск
Вход на сайт
Ваш травник
Православие
Реклама
Заговоры
Гадания
<>
Друзья сайта
  • ВАШ ТРАВНИК
  • ОБЕРЕГИ - ЗАГОВОРЫ
  • ДИЕТЫ
  • ЛЕЧЕНИЕ В ГЕРМАНИИ

  • Copyright MyCorp © 2024