Искусственные подсластители провоцируют рак - 5 Марта 2012

Главная » » Искусственные подсластители провоцируют рак

14:45:45 Искусственные подсластители провоцируют рак
Ученые все чаще говорят о вреде подсластителей. Аспартам, сукралоза, ацесульфам калия, стевия, - вот одни из самых известных искусственных подсластителей. Их добавляют в йогурт, газировку. Хотя производители продуктов питания заверяют, что подсластители безопасны. К примеру, Центр науки в интересах общества заявляет: подсластители провоцируют рак. Надо сказать, впервые об опасности подсластителей заговорили еще в 60-70-х годах. В частности, как оказалось, цикламат и сахарин вызывали рак у мышей. Позднее в "черный список" попал и ацесульфам калия. Также имеются основания полагать, что подсластители, более сладкие, чем настоящий сахар, способны изменять работу вкусовых рецепторов. Они делают не столь сладкие продукты менее привлекательными для человека. В итоге потребление овощей и фруктов снижается, констатирует Дэвид Людвиг из Центра профилактики ожирения при Детском госпитале Бостона. Последние же изыскания доказывают: напитки с подсластителями нарушают природную способность человека связывать сладкий вкус с потреблением калорий и чувством насыщения. Это может привести к изменениям в регулировании чувства голода. Так, в ходе одного эксперимента, грызуны, которых кормили сахарином, потребляли больше калорий и набрали больше веса, чем животные, потреблявшие фруктозу или сахар. На страницах наших сайтов Вы также можете прочитать: Причиной появления усов у женщин является сахар Быстрый прием пищи ведет к сахарному диабету С помощью слезы будут определять уровень сахара Сахар негативно влияет на пространственную память По материалам: Ваше здоровье Прикрепления: Картинка 1
Категория: Новости \| Просмотров: 394 \| Добавил: Юлия \| Теги: профилактика ожирения, провоцирует рак, вкусовые рецепторы, подсластители, здоровье